1918年創業の佐藤興業は建築塗装工事を得意としている。積極的に女性の職人を採用することで2015年には0人だった数を2023年には12人まで増やしている。この会社は都内の工業高校を中心にインターンシップや出前授業をしている。指導に当たるのはこの道のベテラン。去年行われた塗装の技術を競う全国大会で浅津星亜さんは好成績を収めた。