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「信州そば」 のテレビ露出情報

長野県出身の30代会社員男性のこだわりは「シメに信州そばを入れる」こと。男性によると長野県北部のほうではシメにそばを入れて食べていたという。入れるそばは茹で時間が短い生麺タイプ。モツ鍋などしょうゆベースの鍋に入れるのがオススメだそう。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月9日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?日帰りぷらっとりっぷ
軽井沢は個性豊かなアイスクリームが10軒以上集結している。「L’ibisco」では、毎朝新鮮な牛乳と生の果物で作ったジェラートが大人気。風間俊介が見つけた燻製アイスクリームの人気店へ向かう。2023年に開業した「軽井沢コモングラウンズ」は、約3500坪の敷地に書店や雑貨店など10店舗が入る複合施設。アイスの前にそば屋「OSOBAR」へ寄り道。2人は「春菊の天[…続きを読む]

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