信濃屋は、五反田で70年以上続く大人気の鶏肉専門店。信濃屋＋はその姉妹店で、鶏だし専門店として6年前にオープンし日替わりのスープやお惣菜を販売している。また、鶏だしを購入することができる。試飲して有吉弘行は、鶏丸出しなどとコメントした。