今回のララNOTEは倉冨商会の倉冨洋平さんが監修。TVチャンピオン極～KIWAMI～のショベルカー王決定戦で優勝。Step1は「全ての動きは2本のレバーで」。勝村が操縦に挑戦するのは「油圧ショベル」（約1,200万円）。人間の前腕にあたる「アーム」と上腕にあたる「ブーム」を2本のレバーで動かす。左レバーを左に倒すとアーム上げ、右に倒すとアーム下げ、上に倒すと右回転、下に倒すと左回転。右レバーを上に倒すとブーム下げ、下に倒すとブーム上げ、左に倒すと手首部分が閉まり、右に倒すと手首が開く。走行レバーを前に倒すと前進、手前に引くと後退。穴を掘って土砂をトラックに積み込み、基本動作を学んだ。