都内にある豚丼専門店。メインメニューは豚丼だが、この店にはもう一つ別の顔があり、豚丼とは別にデリバリー専門のゴーストレストランを運営。ネット取引上にしか存在しない架空の店舗のため、実態のない幽霊にちなみこうした店はゴーストレストランと呼ばれている。コロナ禍に注目されたが、今また別の理由で脚光を浴びている。政府が進めている飲食料品の消費減税。デリバリーやテイクアウトだと軽減税率8％がかかるが、政府は来年4月から2年間1％に引き下げる方針を決定した。すかいらーくHDでは消費減税による需要を見込み、宅配・テイクアウトメニューを新開発。ローソンではチャーハンやスパゲッティの専門店をゴーストレストランとして展開している。