元祖！金沢名物のどぐろパエリアのテレビ情報 | 石川代表の新グルメは？のどぐろvsガス海老 | めざましテレビ(2023/10/11(水)05:25)

「元祖！金沢名物のどぐろパエリア」のテレビ露出情報

石川県代表のニューフェイスグルメに選ばれたのは、元祖！金沢名物のどぐろパエリア。元祖！金沢名物のどぐろパエリアはスペイン料理コメールの店舗で、ガス海老のピルピルはスペイン料理アロスで頂ける。

2023年10月11日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ
めざましテレビFNSご当地うま撮GP: 公式X（旧ツイッター）からは新グルメの投票を受け付けている。名物グルメ候補1つ目はスペイン料理コメールの「元祖！金沢名物のどぐろパエリア」。こちらは米からも魚介の味わいを楽しむことができる。白身のトロと呼ばれるのどぐろは炭火で焼いているのだといい、パエリアは魚のアラや海老などに加え豚骨や鶏ガラなども使っているのだという。