他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月3日放送　23:00 - 23:30　TBS

情熱大陸（情熱大陸）

沖縄そば職人の中村栄文さんに密着取材。中村さんが早朝から店で、スープ作りを行った。中村さんの店には、オープン前から行列ができていた。11時に店がオープン。中村さんが、沖縄そばの上にソーキが乗っているとソーキそばになると語った。中村さんが、目標は沖縄そばを世界中の人に知ってもらうことだと語った。中村さんが、沖縄そばを出前した。中村さんの創作メニューである「牛も[…続きを読む]

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