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「冷やし柿」 のテレビ露出情報

奈良のアンテナショップ、奈良まほろば館ではお土産の定番奈良漬けや柿の葉寿司などが並ぶ。店長おすすめのスイーツ「柿けーき」は本物の柿のヘタがついたケーキ。奈良県の五條市は柿の生産量日本一だという。
「冷やし柿」は、干し柿を作る途中段階の柿が一番甘い瞬間を冷凍したひんやりスイーツ。所ジョージは「衝撃的においしい」などとコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年7月29日放送 7:30 - 7:59 TBS
所さんお届けモノです!夏に食べたい!ひんやりスイーツSP
放送後、かなり反響があったという「冷やし柿」。今年の分はすでに完売したという。同じ柿を使ったひんやりスイーツ「柿こーり」もオススメだという。試食した所ジョージは「おいしい」と絶賛した。

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