芋やすの冷凍焼き芋は焼き芋を冷凍して繊維を破壊していて、アイスのように食べることで滑らかな食感を楽しめる。また冷凍することでデンプンがレジスタントスターチに変化し、腸内環境改善や血糖値上昇の抑制などの効果がある。この他焼き芋サンドなどを紹介した。