初ガツオのテレビ情報 | 中山優馬のゆウマいごはんカツオのレアカツ | ノンストップ！(2024/05/17(金)09:50)

「初ガツオ」のテレビ露出情報

今日はカツオのレアカツを紹介する。カツオは刺身用を使い、4cm程度の厚さで切る。塩コショウで下味を付け、あおのりをまぶす。小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ200℃で30秒揚げる。

2024年3月20日放送　13:00 - 14:00　テレビ東京
よじごじDays（オープニング）: 高知県中土佐町で、カツオの一本釣り漁に密着。さらに、久礼大正町市場で、カツオの藁焼きなどを紹介。ちなみに、3月から6月にとれるカツオのことを初ガツオとよぶ。
2024年3月13日放送　9:50 - 11:25　フジテレビ
ノンストップ！今日はなに乗る？虻ちゃんのミニ旅: 虻川美穂子が割烹中むらに到着した。虻川は食べくらべ御膳を注文した。和がらしをつけて食べるのがお勧めなのだという。試食した虻川は「魚の甘味と旨みを感じる。美味しい！」等とコメントした。辛味が身の甘さを引き立てるのだという。