テレビ初登場、愛媛・今治市にある「信州そば 久保田」を紹介した。月見そば（大）などを紹介。大盛りなどは何玉ではなく大将の手加減で決まる。大盛りを食べきってくれると嬉しく、大将と客との戦いだという。雅文さんは「損をして得をとる。お客さんが喜んでくれたらいいんやない？何が損なのかわからん」などと話した。雅文さんは別れ際「寂しいの。またすぐ来いや」と泣いてしまった。