関東に現在3店舗が進出する大分発祥の焼きそば専門チェーン「想夫恋」や、北海道から関東に現在13店舗が進出する御当地パンが話題のチェーン「ペンギンパン」など、今関東に地方で人気のグルメローカルチェーンが続々と進出している。今回はスターローカルチェーンを徹底調査。