続いては渋谷のお店へ。看板商品は食物繊維とコラーゲンでできたくまちゃんのダシを溶かしながら食べる「茶くまセット」3800円。新作のスイーツは「本物みたいなかまくらかき氷」1280円。このスイーツは一度大きなかき氷を作りスプーンで穴をあけてかまくらを再現している。あんみつの上にミルクシロップがかかったかき氷。そこに水ようかんでできたくまちゃんを座らせている。シロップは9種類から選べる。
住所: 東京都渋谷区宇田川町32-12 アソルティ渋谷 3F
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