今、全国からパンの人気店が東京に進出している。ペンギンBakery 国分寺府中街道店を訪れた。北海道産の小麦や乳製品を使用している。この店の勝負パンは北海道産牛のカレーパンフォンデュだ。試食したリポーターは「まろやかで美味しい。」等とコメントした。北海道産の材料をふんだんに使っている。この店ではカレーパングランプリで5年連続で金賞を受賞している。