なぜ北海道では羊肉のジンギスカンが有名になったのか。そこには当時としては画期的なビジネスモデルをしかけたとある企業の存在があった。1947年創業のベル食品のジンギスカンのタレは北海道では知らない人はいない。発売当時は全く売れなかったという。1920年代、ウール量産のためヒツジの飼育が盛んになった。その流れで羊肉を食べようとなったが臭みがあり広まらなかった。それを打破するために作られたのがタレだったが、思うように売れなかった。タレを手に取ってもらうため、ベル食品はジンギスカン鍋を作って貸し出すことにした。タレを購入した精肉店に鍋をプレゼントし、精肉店が羊肉とタレを買ったお客さんに鍋を貸し出した。臭みの原因の脂が流れおいしく焼けるジンギスカン鍋でおいしさを知ってもらえばタレも売れると考え鍋を大量に用意した結果、家庭で食べるようになり広まった。
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「北海道」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月9日放送 9:00 - 9:30 NHK総合
- ダーウィンが来た！ダーウィンヒストリー
- 2009年11月放送の「空飛ぶ漁師 タカが魚に一直線」、2012年12月23日放送の「これぞ親子愛！完全密着ミサゴの子育て」、2023年10月22日放送の「狩る！戦う！多摩川の名ハンター大追跡」の映像を紹介した。
- 2026年5月9日放送 4:00 - 4:05 NHK総合
- ハロー！NHKワールドJAPAN（ハロー！NHKワールドJAPAN）
- 3月末に開かれた「AnimeJapan 2026」と国際放送の周知活動について紹介。会場内には120社超のブースが出展。2日間で15万人以上が来場した。NHKワールド JAPANもブースを出展。放送されているアニメ・漫画関連の番組を紹介すると共に、アプリや視聴方法の案内を行った。日本の音楽を世界に発信する番組「J-MELO」は3月にアニメソングの特集番組を放[…続きを読む]
- 2026年5月9日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 研究目的で持ち出され、イギリスの博物館に保管されていたアイヌ民族の遺骨が約160年ぶりに北海道の地に帰ってきた。返還されたのは1865年に北海道八雲町で見つかり、持ち出された成人の遺骨など7体。遺骨は白老町のウポポイに保管され、要請があればアイヌ団体への返還も検討するという。
- 2026年5月9日放送 1:14 - 2:14 日本テレビ
- バズリズム 02BUZZ10 フィメールHIPHOPアーティストSP
- 女性ラッパーのsheidA。2024年、ヒップホップの大人気オーディション番組に出演して話題に。幼少期からアニメやネットなどオタク文化で育ち、その影響を受け電子音楽とラップを融合させた楽曲を発表。自身で作詞作曲、ENHYPENなどに楽曲提供。
- 2026年5月9日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
- キッチンカー大作戦！秋元康プロデュース シェフユニット大作戦！
- 秋田「日本料理たかむら」のオーナーシェフ、高村宏樹さん。目白の老舗「太古八」で修行、24歳で板長を任されたという才能の持ち主。和食の原点である「江戸料理」の調理法を受け継ぐ。全国で30店舗しか選ばれないThe Tabelog Awardの「Gold」を3年連続受賞。麻布台ヒルズに「たかむら 別邸やまじん」をオープン。そんな高村さんがハンバーガーづくりに挑戦。[…続きを読む]
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