東京・上野恩賜公園から中継。現在、「ふるさと東京応援祭ご当地グルメあったか鍋VS旨だしおでんin上野2026」が開催中。ふるさとの食材を使ったキッチンカーが16台出店している。きょうも正午からオープン。「痛風鍋」は、北海道のかきや白子、あん肝を贅沢に使っている。自家製柚子胡椒を追加するのもおすすめだという。「上野限定！海鮮だし極みおでん」は、ほたての出汁が加わった上品なおでん出汁に、北海道のほたてやいか、大根など8種類の具が入っている。「名古屋八丁味噌もつ鍋」は、八丁味噌を使った土手煮をアレンジしたオリジナル鍋。東京向けに、砂糖は入れておらず、みりんを使用しているという。牛もつなどを八丁味噌と醤油の出汁で煮込んでいる。麺も合うという。「上州ふわとろ鍋」は、ここでしか食べられない限定メニュー。上州豚のガツなどやきとんで食べる部位を、上州豚のとんこつスープで煮込んでいる。5分立ての生クリームを加え、クリーミーに仕上げている。「江戸前煮干しおでん」は、江戸前煮干しで出汁をとっている。餅入り巾着や大根などが入っている。
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「北海道」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月12日放送 19:54 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家群馬県のポツンと一軒家
- 群馬県のポツンと一軒家を訪ね、主の柳さんに話を聞いた。敷地には元牧草小屋、丸馬場、厩舎、乗馬場があった。柳さんは高崎市でレストランのマネージャーをしていたが、2年前に夫婦で管理者として馬牧場の建物に移住してきた。牧場にいた馬はホースセラピー用だった。標高は600mで、富士山や浅間山も見えた。妻の由美子さんは実家でピアノ教室をやっているため、高崎市との二拠点生[…続きを読む]
- 2026年7月12日放送 13:55 - 15:20 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！（熱中症 水害対策徹底解説SP）
- 北海道ではブリの漁獲量が増えている。海水温が上昇したことでブリがすみやすい環境になった。ブリやフグが北海道まで分布域を拡大している。西日本でなじみ深いタチウオは東北まで北上している。サンマも比較的冷たい水温を好むため、北海道沿岸の漁獲量が減っている。水温上昇が続くとサンマが南下する時期が遅れ、冬の魚になる可能性もある。
- 2026年7月12日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- さわやか自然百景（さわやか自然百景）
- 北海道東部にある釧路湿原。幾筋もの川が流れ、周りには湿った環境を好む植物が草原を作っている。ここには、狩りや子育てを草原で行う絶滅危惧種のチュウヒが生息している。釧路湿原で確認されている動植物は2000種ほど。中心部は国立公園に指定され、ほぼ手つかずの自然が守られてきた。4月、枯れ草に覆われたこの湿原で国の特別天然記念物のタンチョウがいた。かつてはこの地域の[…続きを読む]
- 2026年7月12日放送 2:33 - 3:03 TBS
- 全国ボロいい宿（オープニング）
- 「全国ボロいい宿」はこれまで7回放送。次回の第8弾を前に直前SPとして、過去の傑作選をクイズ形式で紹介。これまでの7回で21軒の宿を紹介。優勝者には北海道土産。
- 2026年7月11日放送 21:00 - 23:10 フジテレビ
- 土曜プレミアムBABA抜き最弱王決定戦2026夏
- ババ抜き最弱王決定戦、予選第5試合は山崎育三郎vs相葉雅紀vs坂本花織vs倉科カナvs正門良規。相葉以外全員が初出場。相葉は32回目の出場。坂本は今年の世界フィギュアスケート選手権で日本勢最多となる4度目の優勝を果たし現役引退。カードゲームは苦手。五輪直後にはりくりゅうペアと北海道旅行。カードゲームはしなかったが競技について語り合った。舞台「スリーゴースト」[…続きを読む]
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