東京・東小金井市にある「北陸鮨 きときと」では北陸のネタにこだわった寿司をランチでお得に頂ける。一番人気の「きときとランチ」は握り8貫とお椀付で2000円で頂ける。いたるところで昆布を使うのが富山や北陸の寿司の特徴だそう。「きときとランチ」は日替わりで北陸の季節の味が楽しめる。