北海道十勝地方で地方創生に挑む高校生たち。一次産業を販売、流通から支える食品科学科の2年生。挑戦しているのはプロジェクト学習。地元の特産品を活用し商品を開発し流通までを実践する授業。今年の課題は十勝大福。十勝地方の特産で小豆などの地元の素材を使用している。西村さんは地元には人がいないのでもっと盛り上げたいと答えた。