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「南蛮漬け」 のテレビ露出情報

横浜駅から車で5分にある横浜市中央卸売市場では、新鮮でお値打ち価格の魚介が並ぶ水産棟に57店舗が集結している。その中でも人気な切り身の詰め放題は、切り身の加工やネット販売がメインの八丁幸が月2回、市場のスペースを借りて行っており、1回500円で何度でも参加可能となっている。10歳の男の子は1.4kg超え、初挑戦の2人組は2袋で3kg超え、2人で来た親子は、父は1.4kg、娘は1.9kgを詰め込んだ。最も多く詰めた親子は2kg超えを詰め込んだ。八丁幸の魚の切り身詰め放題は次回3月2日に開催予定。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月6日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,旬を届ける全国列島中継
岡山・笠岡市から中継でいま旬を迎えているままかりを紹介。岡山ではよく食べられている魚で10匹で400円と値段も安くおいしくご飯を借りてくるからままかりとなったという。ままかりのお寿司と酢漬けと南蛮漬けを試食した。この地域では特に酢漬けが美味しいが焼いたものも人気だという。

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