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「卵明舎」 のテレビ露出情報

食の旅人はOWV・佐野文哉。生産量トップクラスの野菜の宝庫、栃木・宇都宮市。地元の直売所で食の匠探し。「農産直売所 あぜみち」は生産者の顔が見えるをモットーに県内約3500人の生産者から朝どれ野菜を仕入れる地域密着型の直売所。お客さんに聞き込み。いちご農家界の王様、野口さん。うえ乃家の上野さん。卵の賞をとった卵明舎の店主などを紹介してもらった。佐野さんが気になったのは卵明舎のまほう卵。
住所: 栃木県宇都宮市針ヶ谷町277-1
URL: https://ranmeisya.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!アポなしアサ飯
卵の匠はどんな方なのか?卵明舎へ。1935年創業、親子4代続くエッグファーム。「磨宝卵GOLD」10個680円は厳選した自家配合飼料を使用し濃厚なコクとうま味が強い。定番の卵かけごはんはもちろんスイーツにもぴったり。都内の一流レストランKIHACHIでも使用。3代目が磨宝卵GOLDを作ったという。卵のおいしさを左右するのがエサ。とうもろこしなど穀類が主流だが[…続きを読む]

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