茶室のある「双樹庵」でブレイクタイム。リポーター2人はお抹茶と生菓子（紅葉しぐれ）をいただいた。抹茶は感謝して正面を避けて飲むのが作法とのこと。泡が細かいほど香りと味わいが豊かになるという。