今回の舞台は新橋の台湾料理店「香味」。新潟・西山は18歳まで新潟・長岡市で育ち、中越地震をきっかけに上京したと話した。ピータン豆腐が届き、豆瓣醤や辣椒醤で味わった。
住所： 東京都港区新橋3-16-19
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「香味」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月22日放送 0:55 - 1:25 テレビ東京
- 二軒目どうする？〜ツマミのハナシ〜（二軒目どうする？〜ツマミのハナシ〜）
- 西山は、スカウトされたおじさんに「就職するなら3年続けられるものと決めてて興味がまだ持てないので辞めることになる」と断っていたが「やってもないことを決めつけるんだね」と言われて火がついて「やります」と答えた、と話した。千と千尋の神隠しで千尋のお父さんが食べていた肉圓や、北海道のあさり炒め、揚げパンを味わった。
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