「巻かないロールキャベツ」を調理。キャベツを電子レンジ600Wに4分かけて粗熱をとり、一部を細かく切る。ボウルで合びき肉・卵・パン粉・牛乳・塩・ナツメグパウダーを混ぜて、さらにキャベツ・玉ねぎ・にんじんを加えて優しく混ぜる。切っていないキャベツを鍋の底にしいて、肉だねをのせてキャベツを重ねる。トマトジュース・水・洋風スープの素を加え、煮立ったらふたをして弱めの中火で25分ほど煮る。
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「合びき肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月13日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- なすのジャージャー麺を作る。なすはヘタを取り1cm幅に切る。ボウルに甜麺醤・砂糖・しょうゆ・かたくり粉・水を入れて混ぜる。フライパンにごま油をひきにんにく・しょうが・豆板醤・合いびき肉・なす・塩・酒を入れてふたをして弱火で5分蒸し炒めにする。5分後調味液を入れて煮立たせる。中華麺は表示時間通り茹でてから水で洗い水気を切る。お皿に盛り付けて完成。
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