きのう札幌中央卸売市場で行われた秋サケの初競りではブランド「銀聖」が1キロあたり最高値の18万8888円で競り落とされた。競り落とされた秋サケはさっそく札幌市内のスーパーに税抜き約88万円で並んだ。エサのプランクトンが減少していることからことしは来遊数が過去最低となる見込みで市場関係者によると価格は今後約1週間で落ち着いてその後ゆるやかに下る見込みということ。
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「吉本水産」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月4日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，知っておきたい経済BIZニュース
- 北海道で秋サケの初競りが行われた。最高値は、メスのサケが1キロで18万8888円。1匹にするとおよそ85万円の値がつき、過去最高を更新した。史上最高値がついた秋サケは、縁起のいい8並びの88万8888円（税別）で店頭に並んだ。
- 2025年10月10日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング独自取材
- いくら100g当たりの小売価格は2020年に1397円、今年8月には1959円となった。4割も高くなっている。秋サケは記録的な不漁が続き、前年比47.7パーセント減となった。魚河岸 中與商店 武蔵小山店では2年まえに100g550円だった北海道産生すじこが、先月は1500円に。生すじこからいくらを手作りすれば800-1000円お得になるとのこと。北海道ぎょれ[…続きを読む]
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