企業の後継者不足解消に新たな一手、飲食店向けのあるサービスに注目。1983年創業の神奈川・小田原市「ワンダフル」。店主の善場さん（62）は後継者探しに利用を決めたのが、吉野家ホールディングスによる「アトツギレストラン」。後継者を探している人・後継ぎをして開業したい人を結ぶマッチングサービス。廃業率の高さ・後継者不足に着目した取り組みは、働きがいのある雇用・経済成長を両立することを目指す。また1959年日本橋人形町で開店し、2020年女将の体調不良などを理由に創業60年で閉店した「日本橋よね家」は、吉野HDの紹介でシェフ・宮崎さんと出会い、店が引き継がれ横浜市に復活。よね家の「鳥わさ丼」は伝統のレシピが宮崎さんへ引き継がれた。
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「吉野家ホールディングス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月20日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜あらゆる物がお金に変わる！ネーミングライツSP
- 林修は「駅名ですから変えると交通アプリとか全部に影響がでる。副駅名だとそういう影響もない」などと述べた。香川の高松琴平電鉄では吉野家ホールディングスと契約し2025年2月から林道駅の副駅名をはなまるうどん駅と表記。はなまるうどんは創業の地・香川県の鉄道でネーミングライツを取得。原田亮介は「起業は利益を求めるだけでなく社会に貢献したいという考え方が広まっている[…続きを読む]
- 2026年1月17日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチシューイチトピック
- コンビニのカップ麺になるほどの有名店「六厘舎」。牛丼店などを展開する「松屋フーズ」は六厘舎の運営会社の買収を発表。去年7月にもラーメン専門店「松太郎」をオープン。ラーメン事業に力を入れている。松屋フーズはラーメン事業への参入について、コメ価格は高騰し続ける一方、麺類は原材料の価格変動に左右されにくいためとしている。吉野家もラーメンに注目。「牛肉玉ラーメン鍋膳[…続きを読む]
- 2026年1月16日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- 先月、六厘舎の運営会社の買収を発表した松屋フーズ。去年7月にはラーメン専門店をオープンし、ラーメン事業に力を入れている。その理由の1つがラーメンと牛丼の価格差。価格が高いと客が感じるラーメン1000円の壁は超えたとされる一方、牛丼には500円の壁がある。松屋フーズは、麺類は原材料の価格変動に左右されにくいとしてラーメン事業に参入したという。吉野家ホールディン[…続きを読む]
- 2026年1月16日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEコレミテ
- ラーメン業界に今ある変化が起きている。牛丼など異業種の飲食チェーンが続々と参入してきている。先月、牛めし店などを展開する松屋フーズは六厘舎の運営会社の買収を発表。去年7月にもラーメン専門店「松太郎」をオープン。ラーメン事業に力を入れている。理由の一つがラーメンと牛丼の“価格差”。松屋フーズはラーメン事業に参入した理由について、麺類は原材料の価格変動に左右され[…続きを読む]
- 2026年1月15日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 六厘舎大崎店では特製つけ麺などが人気だが、実は母体は松屋フーズホールディングス。松屋フーズホールディングスは先月六厘舎の運営会社の買収を発表した。さらい、去年にはラーメン専門店の松太郎をオープンした。ラーメン事業に力を入れている理由はラーメンと牛丼の価格差。ラーメンの麺類は原材料の価格変動に左右されにくい点をあげた。吉野家も牛肉玉ラーメン鍋膳を提供。吉野家ホ[…続きを読む]
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