黄金アジをもっと広めたいと願う仲買人がいる。マルニ水産社長の岡本大祐さんは富津の海の幸を豊洲市場や都内の飲食店などに卸している。この日競り落としたマアジは約400匹。1匹ずつ手に取り黄金アジを選別。岡本さんは黄金アジを色々な料理で味わってほしいと5年前に食堂をオープン。岡本さんは少年の頃から身近にあった黄金アジを漁師たちのためにも富津のご当地グルメになるようブランド化を目指している。ご当地グルメで地元を盛り上げる富津の街ではかつてうまくいった例があった。江戸前のアナゴを使った「はかりめ丼」。19年前、地元の飲食店が協力してアピールしたところ大成功。今では市内に十数店舗はかりめ丼を出す店があり、ご当地グルメになった。黄金アジも街の名産にしたいと、仲買人の岡本さんが新メニューを開発。料理人3人が集結し考えたのは酢で締めて皮目をさっとあぶる新作「黄金鯵棒寿司」。もう一つは揚げて酢飯で巻く「黄金鯵ロール巻き」。1週間後、黄金アジを使った2つのメニューが増えた。岡本さんはイベントなどへの出店も考えている。
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「君津市（千葉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県君津市
- 千葉県君津市でご飯調査。清水渓流広場で有名。
- 2026年7月12日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- メシドラ（メシドラ）
- 一行はスイーツを食べに穴太商店へ移動。兼近と山田は26～27歳の時に、初恋たろうの紹介で出会う。初対面の兼近について山田は「小説を持っていて、ポンポンポーンってくるかと思ったら全然違って芸人さんってスゴって思った」と振り返った。撮影の許可取りは2人に兼近が手本を見せた。
- 2026年7月6日放送 19:00 - 20:30 テレビ朝日
- 帰れマンデー見っけ隊！！帰れま10特別編 房総バスツアー人気店1位を当てないと食べられない
- 最後のお店は高級バスツアー御用達の古民家イタリアン「百年の隠れ家 伝」。君津市にある。
- 2026年6月27日放送 17:00 - 17:30 日本テレビ
- news every.サタデー（ニュース）
- 雨風のピークとなっている千葉県館山市から中継。この地域では今朝台風8号が接近し雨が強くなっているが、現在台風7号が接近し雨が強くなっている。館山市や銚子市などが避難指示が出されている地域がある。
- 2026年6月21日放送 11:15 - 11:45 フジテレビ
- ミラモンGOLD（ミラモンGOLD）
- メンディーサイモン友くんの練習に密着。アジリティトレーニングに始まり、鳥かご（ロンド）は守備陣に奪われずにワンタッチパスを20回成功させる。流通経済大学付属高校サッカー部は、部員数139人、101人のJリーガーを排出。1年生は名前入りシャツを着て練習に臨む。マネージャー専用ルーム、学年ごとのロッカールームなどがあり、酸素室は20人ぐらい入れる。全国から部員が[…続きを読む]
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