店内調理が自慢のうなぎ弁当が人気の「伊勢定」。出店しているのは都内の百貨店で開催中のうなぎフェア。5000円超の豪華なお弁当から1000円台の手頃な商品まで過去最多の約70種類を用意したという。丑の日を前に盛り上がりを見せる一方でうなぎの価格はこれまでにない高値となっている。総務省によると東京23区の最新のうなぎの蒲焼100gあたりの小売価格は1468円。2007年の709円から2倍以上となっている。
住所： 東京都千代田区丸の内1-9-1
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「味の梅ばち」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年2月26日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ歩いて発見！すたすた中継
- 大丸東京店から中継。問題「牛タンで最も脂の乗った部位は？」の出題。正解は「タン元」。タン先はよく動かすので筋肉質となるが、タン元は脂が乗って柔らかくなる。タン元を食べた齋藤慎太郎は「柔らかいけど程よい弾力があり、食べごたえがある。」などと話した。肉の祭典では牛だけでなく、肉まんやチキンカツなど様々なお肉が楽しめる。米沢牛・山形牛のお弁当を食べた齋藤慎太郎は「[…続きを読む]
- 2024年2月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！グルメの現場
- 東京駅直結の大丸東京店では閏年・2月29日を前に肉の祭典が行われている。25のブランドが新メニューなどを用意している。イーションの「イベリコ豚とみちのく育ちのハンバーグBENTO」はベジョータという最高クラスのイベリコ豚と東北産の牛と豚を使い、粗塩ソースをあわせていただくのが特徴で上品な甘さの油のイベリコ豚と、粗塩が肉汁の甘さを引き出すハンバーグを楽しめる。[…続きを読む]
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