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「味の素グループうま味体験館」 のテレビ露出情報

神奈川県川崎市の味の素グループうま味体験館を訪れた。回鍋肉を試食した陣内貴美子は「美味しい!」等とコメントした。スタッフの加藤がよくある作り方で調理した。試食した陣内貴美子は「違う!」等とコメントした。試食した佐藤栞里は「怠けた味だ。」等とコメントした。試食した陣内貴美子は「水っぽい。」等とコメントした。スタジオにもスタッフが作った2パターンの青椒肉絲を用意した。試食して味比べをした出演者達は「全然違う。正しい作り方の方が美味しい。」等とコメントした。
住所: 神奈川県川崎市川崎区鈴木町3-4
URL: https://www.ajinomoto.co.jp/kfb/kengaku/kawasaki/tour_umami.html

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!工場見学お得に楽しむンデス
一行は神奈川県川崎市の「味の素グループうま味体験館」からCook Doの工場見学へ出発。Cook Doやクノール工場が入るの川崎工場の敷地は東京ドーム8個分。Cock Doは生のニンニクやショウガを炒める直前にカットして香りを立たせたり、サーモグラフィーで素材の香りが最も引き立つ温度を分析したり、中華シェフの作り方を研究し本格的な味を再現している。作られた調[…続きを読む]

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