他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月20日放送　13:20 - 13:55　NHK総合

列島ニュース列島ニュースアップ

仁科乙女や仁科春果は20年以上前から品種改良が続けられ科学の力で生まれた桜。仁科芳雄博士から名付けられた。桜には仁科博士が現代の科学者に託した思いが込められているという。仁科芳雄博士は1920年代のヨーロッパに留学し物理学を研究、帰国後に物理学の実験装置の開発に取り組み、サイクロトロンを日本ではじめて作り上げた。この措置を幅広い分野の研究に応用し日本の科学全[…続きを読む]

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2025年11月24日放送　7:30 - 7:55　NHK総合

経済バックヤード（経済バックヤード）

店のレイアウトに仕掛けを施し、売上アップしたのはイトーヨーカドー。スーパーの花形・惣菜売り場のすぐとなりに冷凍食品。これが戦略。惣菜といっしょについで買い、まとめ買いが狙い。冷凍食品を約1.5倍に拡大した。「個食」の時代、ワンプレート商品も揃えている。プライベートブランドでは中華粥など汁物など新たな選択肢を。冷凍食品の売上は約20％あがった。

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2025年11月21日放送　7:00 - 7:45　NHK総合

NHKニュース おはよう日本おはBiz

冷凍食品の国内消費金額は昨年は約1兆3018億円と年々右肩上がり。こうした中、売り場ではさらなるニーズを掴むための店づくりが行われている。川崎にある大手スーパーが手掛ける冷凍食品専門店は、全国で18店舗を展開。日常使いの品から、高級ホテルのレストランの味まで、ラインナップは約1500品目。店が注目しているのは冷凍食品に対する、消費者のイメージの変化。埼玉・和[…続きを読む]

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2025年9月3日放送　19:30 - 19:57　NHK総合

クローズアップ現代＃5045 世界が注目“海藻パワー” 大国ニッポンの可能性は？

琉球大学などの研究チームは、海藻はどれだけの二酸化炭素を吸収しているのか、海底の土の成分を分析し解き明かそうとしている。海藻が吸収した二酸化炭素は炭素となり、先端が切れたり朽ちたりすると海底に堆積する。長期間、土の中に残る炭素はブルーカーボンと呼ばれ、地球温暖化対策の切り札になると注目を集めている。去年、日本は自国の海域に自生する海藻が吸収する二酸化炭素量を[…続きを読む]

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