日本でかぼちゃの生産量が最も多いのは北海道の和寒町。ヨーロッパのドイツでもカボチャは人気の食材。ドイツのシュツットガルト、秋には世界最大級のかぼちゃ祭りが開催される町で “ホッカイドウ”を探す。スーパーやレストランでも “ホッカイドウ”があった。皮ごと使えて、煮込み料理やグラタンなどあらゆる料理に合うという。レストラン店員は、 “ホッカイドウ”がなければ特に旬にはレストランの営業は難しいでしょうと述べる。ドイツで欠かせない存在となっているよう。鍵を握る人物を訪ねる。小嵜寛志さんはドイツでカボチャの栽培を始め、「Hokkaido」と名付け売り出す。かつて種苗の海外持ち出し制限のない時代、北海道産の栗カボチャの種を購入しドイツに持ち込む。およそ3tのかぼちゃを収穫し卸業者に売り込む。緑色の栗カボチャを栽培していた。街でみかけたカボチャはオレンジ色のものばかり。ドイツ人にはオレンジのカボチャのほうがウケたという。ドイツの食用カボチャの作付面積はここ15年ほどで3倍以上に増加。小嵜さんによると、 “ホッカイドウ”の名前はフランスやオランダにも広がっているという。
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「和寒町（北海道）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月29日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- きのう北海道和寒町の最深積雪は12cmと10月史上最大。富良野市では最低気温がマイナス0.5℃と今季最低。小樽市では突風で車庫が倒れ男性2人が病院に搬送されるも意識はある。伊達市では強風でクレーンが動き金属の棒が作業員に接触し心肺停止の状態で病院に搬送された。きのう札幌市などで初雪を観測。青森県酸ヶ湯の最深積雪は22cm。新潟では冬支度が始まり長岡市では今週[…続きを読む]
- 2026年10月28日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 北海道和寒町では今季初の積雪が12cmに達し、10月史上最大となった。冬型の気圧配置が強まり上空に今シーズン一番の歓喜が流れ込んでいる日本列島。車も朝からヘッドライトを点けて走行している。北海道富良野市では今季最低となるマイナス0.5℃を記録し今季初の積雪を観測した。青森や岩手など、北日本では初雪ラッシュとなった。気象庁は福島市の吾妻山で初冠雪を観測したと発[…続きを読む]
- 2026年10月1日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおび（中継）
- 北海道グルメを紹介。和寒町のジンギスカン「和寒ジンギスカン」を紹介。こだわりはタレ。4日間熟成させたこだわりタレだという。ゆめぴりかのセット「和寒ジンギスカンと和寒産米「ゆめぴりか」（1200円）」を試食。黄金のコンビだとコメント。平日は1200円を1日10食限定で700円。
- 2026年8月15日放送 18:30 - 20:55 テレビ東京
- 出川哲朗の充電させてもらえませんか？（2週連続5時間スペシャル！）
- 和寒町の「峠そば 塩狩きのこ」を訪れ、冷やしきのこ蕎麦を味わった。和寒産そば粉の二八そばで、サービスにコーヒーゼリーも出してもらった。
- 2026年6月1日放送 0:26 - 1:26 NHK総合
- 運転席からの風景桜咲く鉄路
- 北海道の旭川駅と日本最北端の鉄道駅・稚内駅を結ぶJR宗谷本線。5月にエゾヤマザクラが咲くころ、ヒツジの放牧が始まる。旭川駅を出発して約40分、塩狩駅に到着。駅のそばにある塩狩峠一目千本桜では約1600本のエゾヤマザクラが咲き誇る。旧国鉄時代の昭和53年、鉄道開業80年記念に植えられたもの。
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