他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月7日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

和歌山市のラーメン店「まるイ」を訪問。2022年ミシュランガイドに掲載されたのはネギ山盛りのラーメン（950円）。醤油豚骨がベースの絶品スープ。朝採れネギをもりつけたインパクト大。

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2025年3月15日放送　2:42 - 2:57　NHK総合

RAMEN JAPAN（RAMEN JAPAN）

和歌山は醤油発祥の地。1841年に創業された、湯浅町の醤油醸造所を紹介。1940年に創業された、和歌山市のラーメン店を紹介。和歌山市の繁華街ではかつて、多くのラーメン屋台が営業していた。
1953年に創業されたラーメン店の店主にインタビュー。横浜市のラーメン博物館は1994年に開館し、和歌山ラーメンなど全国のラーメンが食べられる。2002年に創業されたラー[…続きを読む]

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