3年前に向井さんから借りた畑で野菜を育て、和歌山に来たら必ず畑に通っている長永さん。この日も畑に苗を植え野菜を収穫し、ポツンと一軒家に戻ってくると、長永さんが師匠と呼ぶ向井さんが訪ねてきた。元建具職員で長永さんの居酒屋の常連客の親戚。ポツンと一軒家の紹介者。向井さんは「来てくれてありがたい」などと話した。畑があったところは向井さんの生家で火事で消失したそうだ。この日はデッキの解体作業の手伝いに来てくれた。向井さんは4年前に建具職人から大工に転職し、今も現役。長永さんさんが大阪と和歌山の二拠点生活を始めて8年、来るたびに酒を酌み交わす向井さんに手伝ってもらい阿吽の呼吸で手早く作業を終了させると、作業の手伝いを終えて向井さんは畑作業に戻っていった。長永さんが昼食をごちそうしてくれることに。近くの川でとれた天然鮎の口から串を刺し、塩を振って火鉢で塩焼きに。とれたての玉葱は皮を剥いて弱火で約40分煮込みふろふきに。ほかに、豚の角煮や藻屑蟹を使った味噌汁、破竹筍の土佐煮など、次々と料理を作り豪華な昼食が出来上がった。
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「和歌山県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月24日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 長崎市では降り始めてから200ミリを超える大変な大雨となっている状況。今度は台風の影響で雨量がかさみそう。台風7号8号はいずれも北上し、まずやってくるのは8号で東日本に影響が出る可能性がある。それを追いかけるように台風7号が日本の南の海上の近いところを東へと進む予想。台風8号は明後日から土曜日の間に熱帯低気圧に変わる予想。台風7号はまだ暴風域を伴っていて、明[…続きを読む]
- 2026年6月23日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らないお取り寄せ冷凍パンの世界
- マツコ・デラックスが、ブーランジュリーピノキオの国産小麦ふくらむ魔法の塩バタースイートポテトパイを食べた。
- 2026年6月21日放送 8:00 - 8:25 NHK総合
- 小さな旅（小さな旅）
- 奈良県の最南端にある十津川村。紀伊半島を貫く熊野川に沿って55の集落が点在しており、面積の96％を森林が占めている。林業が盛んになったのは江戸時代。木材は熊野川を通って運ばれました。江戸の町づくりや大阪の戦後復興にも大きな役割を果たしたといわれている。15年前に起きた紀伊半島豪雨で十津川村では75か所で山林が崩壊した。造林会社を営む東さんは、山に人の手が行き[…続きを読む]
- 2026年6月21日放送 0:28 - 0:58 TBS
- IMP.の「できません」は言いませんIMP.の「できません」は言いません
- 地引網に関する2択クイズを特設コースにある解答ボタンを押して答える早押し形式。第一試合は基と松井。地引網の発祥は？と問題が出た。正解は松井が和歌山県と答え勝利。
次の問題は地引網でとれるシラスはなんの魚の稚魚？と問題が出た。正解は椿がイワシと答え勝利。3試合目は鈴木、佐藤、横原がどちらの魚を獲りやすい？と言う問題に挑戦。正解は横原が雨上がりの濁っている海と[…続きを読む] - 2026年6月19日放送 23:30 - 23:58 TBS
- ララLIFE（オープニング）
- 今回は沢尻エリカが熊野古道を巡る。
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