最初の店は1949年創業の食肉専門店「千駄木腰塚本店」。高品質な国産牛、自家製の食肉加工品も人気。ご飯に合う一品はコンビーフ。マネージャーの内田さんは「アツアツのご飯にコンビーフをのせて卵黄を落として食べると最高」と述べた。自家製コンビーフ（3980円）、手ほぐし自家製コンビーフ（1080円）を紹介した。試食した岡田は「ご飯の上にのけてコンビーフが溶ける姿が想像できる」などと述べた。