和牛のテレビ情報 | 秋篠宮さま悠仁さまと和牛を育てる高校を訪問 | TBS NEWS(2023/07/31(月)03:45)

「和牛」のテレビ露出情報

秋篠宮さまと悠仁さまが、和牛を育てるコンテストで優勝した鹿児島県立曽於高校を訪問した。悠仁さまが「牛を調教する様子を見せてもらいありがとうございました」と学生らに述べられた。

2024年2月9日放送　23:15 - 23:30　NHK総合
漫画家イエナガの複雑社会を超定義（漫画家イエナガの複雑社会を超定義）: 今回は、今世界の人たちを魅了している「和牛」についてのお話。
日本人が牛肉を食べ始めたのは明治時代。欧米列強に負けない強い体作りをしたいという政府の思惑もあった。その後、牛を輸入して在来種とかけあわせて品種改良が進められたがうまく行かなかった。品種改良のやり方を見直そうとしたときには、もうどれが純血在来種か分からなくなるという事態になっていた。幸い兵庫県の[…続きを読む]