地元の方おすすめグルメは、まるしん麺匠きくのや。和節でとったスープは、あっさりしていておいしくいただける。丸鶏や煮干しをふんだんに使用した、初代まるしんら～めんなどが人気だが、イチオシは和節つけそば（太麺）で、約1．7倍の麺が使われている。杉板に盛った特注の太麺つけそばは、数種類の小麦粉をブレンドしていて、杉板に盛ることで適度に水分を吸収し、麺がふやけたり固まらないようにしている。魚介和風特性スープは、魚介節をじっくりと炊き出した香り立つスープだという。