料理研究家MICHIKOさんによる余ったドレッシングを使い切る良い方法がチャーハン。用意するのは通常のチャーハンの材料と和風ドレッシングのみで、具材とドレッシングを炒めているところに和風ドレッシングをかけるだけ。ドレッシングの油分がお米をコーティングするのでベタつかずパラパラ食感になるとのこと。また塩味、香味、旨味などが入っているので1本で味が決まる。