吉祥寺TKG たまごのおはなしでは多い時1日に200個を卵を使用している。卵高騰の対策としてサイドメニューを増やし、また価格を上げることで卵かけご飯の価格をキープしているという。なぜ今卵の価格が高騰しているのか？専門家によると、去年流行した鳥インフルエンザの影響で卵の供給が減っているなか需要が高まる年末を迎えたこと、またそれに餌代の高騰が追い打ちをかけているという。卵高騰の影響はクリスマスにも。都内のカフェショコラが名物の洋菓子店ではケーキは値上げしないといけない状況だという。また今の時期はイチゴ、生クリームも値上がりしており、帝国データバンクによると今年はクリスマスケーキの値上がりは4年前より約900円に迫っているという。農林水産省によるとイチゴの全国平均価格も平年より高いが、これはイチゴの成長には寒暖差が重要にもかかわらず暑い日が多かったため生育に遅れが出ているためだという。例年1000個以上予約が入るという都内の老舗洋菓子店では、サンドしているフルーツをイチゴから黄桃に変更するなどの対策を行っているという。正月の定番、お餅も価格が高騰。サトウの切り餅は来年3月に3回目の値上げが決まっている。値上がりの理由は米の高騰。米不足の影響から生産をうるち米に変更したことで餅米の生産が減少し価格が高騰したという。豆大福を販売する有名和菓子店では今月豆大福を20円値上げ。のし餅については今年は完全予約制とした。
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「品川区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月2日放送 14:00 - 15:00 日本テレビ
- timeleszファミリアクイズ！ある？なし？ドン
- 東京・品川区の「Trio」を紹介。ブラジル料理専門店で、丼ものではシュラスコを米の上に乗せた「シュラスコ丼」を販売している。
- 2026年8月1日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラサタプラリサーチ
- やってきたのは東急シティ競馬。今競馬人気がすごいことになっている。競走馬をモチーフにしたキャラクターのゲーム「ウマ娘プリティーダービー」やTBSの日曜劇場で放送された「ザ・ロイヤルファミリー」などもあり昨年度の地方競馬の売上は過去最高の1兆1400億円超え。20年前と比べると約3倍。競馬場と聞くと男性客ばかりで競馬知識がないと楽しめないというイメージだが、東[…続きを読む]
- 2026年7月31日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！満載 ニュースNOW
- 熊本のアンテナショップの前には長い行列ができている。お店に来ていた人に話を聞くと、熊本県を買って応援したいということだ。店内にはおととい設置したという募金箱がある。売上は混雑する土日の約2倍になっている。他にも食べて応援できるという取り組みもある。そばチェーンのゆで太郎は明日から全国の店舗で来店1回に付き1円寄付されるという取り組みを始める。値段はそのままで[…続きを読む]
- 2026年7月31日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- きのう最高ランクの猛烈な勢力まで発達し日本列島へ近付きつつある台風13号。気象衛星ひまわりを見ると“台風の目”を確認することができた。一方で気象庁のスーパーコンピューターによる複数の進路予想。沖縄・九州に接近の予想が多く警戒が必要。また、欧州やアメリカの機関によるシミュレーションでも沖縄・九州に接近する可能性があり、被災地への影響が懸念されている。一方できの[…続きを読む]
- 2026年7月30日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.味とコスパで勝負！おもしろ立ち食いグルメ
- 大井町駅近くの東小路飲食店街にある立食い中華蕎麦 いりこ屋に白戸さんが向かう。ここは午前8時開店で、店内はわずか3坪。店主は影島さん。白戸さんは朝限定の朝ラーを頼んだ。朝ラーは半熟卵やネギなどが乗っていて、煮干しのうま味が凝縮したスープのアク、通称煮干しエスプレッソをかけて食べることもできる。このエスプレッソを味わえるのは開店から数人限定だそう。白戸さんは「[…続きを読む]
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