一行は、唐戸市場を散策。マグロ専門店「仁井田商店」を訪れた。プラス200円で、その場でカット。しょうゆとわさび、箸もついて、すぐに刺し身が食べられる。生マグロ1本を解体して販売しているから、珍しい部位も並んでいる。脳天は、1本の本マグロから約100gしかとれない希少部位。約150g1500円で販売している。前回の福岡旅に続き、今回もカメラマンの岩正さんが小峠らの写真を撮影。一行は、1000円で購入したふぐ刺しを試食。TAKAHIROは、歯ごたえがある、ちゃんと味があっておいしいなどと話した。小峠は、食感がいい、弾力がすごいなどと話した。本マグロの脳天も試食し、TAKAHIROは、脂ののり方が違って、甘いなどと話した。