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「唐辛子」 のテレビ露出情報
2026年5月1日放送 23:30 - 23:58 TBS
ララLIFE (向井理、絶品中華麺ビャンビャン麺を作る)
向井理がビャンビャン麺作りに挑戦。コツを掴んだ向井が1杯に必要な3本の麺を完成。3本でも茹で時間は約1分。企業秘密だが味のベースは黒酢と醤油だという。茹で野菜・ネギをのせ、山椒・唐辛子をふりかける。熱した油をかけ、チャーシューをのせたら完成。油をかけることでネギや唐辛子に火が通って香ばしくなるという。向井が自ら作ったビャンビャン麺を食べた。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年9月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!日本全国 食の匠の朝ごはん
地元で人気の直売所へ向かった。聞き込みをするとジンジャーシロップを作っている女性の農家さんである手塚さんの名前が上がった。手塚さんのもとへ向かった。手塚さんは東京で約7年建築デザインの仕事をしており、専門学校で講師をするほど仕事に没頭していた中、出産を機に地元で子育てがしたいと思い帰郷した。最初は山梨の葡萄を使ったワインの仕事をしようとしたが、手塚さん自身が
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2026年9月19日放送 18:21 - 21:56 TBS
ジョブチューンファミリーマート45周年 勝負のジャッジ
レジ横商品最後の一品、今年で発売20周年の「ファミチキ」は累計販売数29億食以上を記録した。そんな「ファミチキ」は、これまで別フレーバーは期間限定品のみだったが、去年「ファミチキ」史上初のレギュラー商品として「ファミチキ(レッド)」(258円)が誕生した。レジ横商品開発責任者の高倉さんは、最も自身があり、最も緊張する商品だと話す。ファミチキ担当の池田さんによ
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2026年9月14日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに?&スーツケースにつめ込んで&ニッポン行きたい人応援団(世界!ニッポン行きたい人応援団)
スタジオで出演者らが、ふじた ぬかみそだき いわしを食べた。ぬかみそだきのふじたでニカさんが、ぬか床作りを見学した。ぬか床に山椒を入れると、発酵を安定させて魚の生臭さを消す効果がある。
2026年9月5日放送 10:33 - 11:06 NHK総合
有吉のお金発見 突撃!カネオくん(有吉のお金発見 突撃!カネオくん)
東京・浅草にあるキムチ専門店では野菜から海鮮まで13種類ほどのキムチを販売している。こちらのキムチは新潟の佐渡島で作っており、キムチの製造過程を見せてもらった。唐辛子は韓国から輸入しているそう。また、販売を始めた30年前は日本にキムチがなじんでおらず、近所のスーパーで細々と販売していたという。しかしSNSをきっかけにヒットし、全国から注文が殺到し以前は月の平
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2026年9月4日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.最強調味料ランキング
3人のプロが厳選した困ったときに助かる調味料ベスト3の第3位。調味料選手権審査員長MICHIKOさんが選んだ第3位「味噌ドレッシング(国産玉ねぎ)」(642円)は、味噌のコクはあるのに後味はすっきりな万能調味料だという。続いて鈴木副編集長が選んだ「沙茶醤(サーチャージャン)」(626円)は台湾の香辛料が効いた魚介調味料で、カルパッチョと相性が抜群だそうだ。続
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