今日はミックスジュースの日ということで、テーマは「混ぜ合わてみたいもの」。ぼる塾あんりが混ぜたいのが、南青山・虎萬元の「発酵白菜鍋」で、ヨーグルトに漬け込んだ白菜などを利用している。