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「団子」 のテレビ露出情報

今回は上戸彩さんんと一緒に絶品発酵グルメを紹介していく。東京・神楽坂にある麹専門店 MUR O 神楽坂は甘酒や味噌など麹を使った商品を揃えている。おすすめはフルーツのジャムで、果物と米麹と米を使って発酵させている。米麹と納豆を合わせた調味料「プレミア発酵調味料 納豆麹 -natto×koji-」は納豆特有の臭みが少なくなっていて、そのまま食べても美味しい。豚しゃぶなど様々な料理のアクセントとしても優秀。横浜の発酵会席 菌太郎で人気のおつまみを商品化したのが「カツオの燻製味噌・ホタテの酒粕麹漬け 4個セット」で、自家製塩麹・酒粕にホタテを合わせたものとカツオを味噌であえてニンニクをアクセントにしている2種類がセットになっている。福岡県・柳川市にある老舗味噌店の鶴味噌醸造が手掛ける「発酵あんこ ツルノホウセキ」は粉末状にした米麹と小豆お合わせてゆっくりと発酵させた、砂糖抜きの優しい味わいのあんことなっている。この他上戸さんの写真集「Midday Reverie」の宣伝などを行った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!SHOWBIZ
北川景子さんが、報知映画賞の主演女優賞を受賞した。映画「ナイトフラワー」で、北川さんは犯罪に手を染める母親役を熱演した。また、共演した森田望智さんも、助演女優賞を初受賞した。

2025年11月24日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
3連休最終日は“モミジ狩り”やイベントを多くの人が満喫。静岡県・修善寺自然公園では富士山×もみじの絶景コラボレーションがみられ、愛媛・松山城二之丸史跡庭園でも紅葉が見頃を迎えている。宮崎市では日本初のスナックフェスが開催され、モミジ狩りで沸く箱根町では大涌谷に向かう道に大渋滞がみられた。

2025年11月22日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?予約が取れない10分ティーチャー
今年はNHKの朝ドラ「あんぱん」であんこの社会的地位が上がったとのこと。高島屋にはあんぱんに影響を受けた和菓子の提案が増加し、銀座木村家では行列ができているとのこと。
今年4月に発売された「フクジルシ スライスこしあん」は薄いシート状のフィルムを剥がすだけで使える万能あんこ。パンに乗せて焼くだけであんトーストになる他、その手軽さ故様々なアレンジレシピがSN[…続きを読む]

2025年9月8日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびひるトピ
秋の月見商品が続々登場している。すき家では「月見すきやき牛丼」などが販売されている。名代 宇奈ととの「月見テラドォォォォォン」を試食した。渡辺さんは「最高に美味しい」などとコメントした。ビアードパパからは「月見シュー」が販売、もちっ・ザクッ・とろりと3つの食感が楽しめる。山之内さんが試食、「シュークリームとお餅が合う、美味しい!」とコメントした。

2025年9月2日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.Dotti Dotti
デビュー曲「Magnetic」がストリーミング再生6億回超えの大ヒットとなり、日本レコード大賞新人賞を受賞するなど、世界の新人賞7冠を達成したILLIT。紅白歌合戦にも初登場。きのう、日本デビューをした。ILLITは2人の日本人メンバーがいる。日本デビューについて、日本での活動が増えるのが楽しみだと話した。日本デビュー曲は「時よ止まれ」。先月、ファンコンサー[…続きを読む]

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