中国浙江省台州にある国清寺は西暦598年創建の寺で最澄が学んだ。参拝客で目立つのは若者たちで、中国各地で寺の近くにカフェがオープンし寺コーヒーという流行語もある。カフェで働くのも若者で、女性は以前上海に住んでいたが2年ほど前から働き始めた。