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「地域拠点・直売所「元気すもん」」 のテレビ露出情報

きょうは埼玉の自宅から2週の1度のペースで手伝いに来る妻・晶子さんと1年間雨ざらしにした籾殻と米ぬかなどを混ぜ合わせて肥料を作る。暁良さんは13種類の野草茶を作り、地域拠点・直売所「元気すもん」で販売する。稲刈りの日、息子・良雄さんらが手伝いに来た。良雄さんは佐藤文作さんの手ほどきを受けて稲を束ね、立派なはざかけが出来た。
翌日、暁良さんらは自宅で使う野菜を収穫。妻・晶子さんは暁良さんが育てた野菜は種類が多く美味しいと話す。晶子さんらは2色のピーマンを使った青椒肉絲、ゴーヤチャンプルーを作った。晶子さんは1年間、そういうこと(米づくり)をやっていて凄いと思うなどと話した。
住所: 新潟県魚沼市須原

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