サポートディレクター・高柴瑠衣さんはフリーの前に肉じゃがを用意したという。炭水化物に加えて食物繊維も豊富で消化に良いジャガイモをチョイス。脳にエネルギーを送り集中力を高めるため、糖分が多い甘い味付けに。坂本花織さんのミラノでの銀メダルの裏には食で支えた高柴さんの存在があった。「引退した今も食べることが本当に怖くないし、食べ物を選ぶのが楽しいですって言ってくれたのが彼女の人生にとってもよかったな」という。
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