埼玉県朝霧市の老舗和菓子店「こころ菓子ほそや」で先月から発売されている「もちっとレアチーズinベリーソース」（380円）。考案したのは現役の高校生。埼玉県立新座総合技術高校では授業の一環で商品開発を行っており、過去にローソンと共同開発をしたこともあるそう。