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「塩もつ煮込み」 のテレビ露出情報

高田純次はジィ・ティ・ユーを訪れた。ハイボールが流行した1950年代ウイスキーは高価で焼酎が飲まれていた。当時は香りが強く飲みにくかったため割材として作られたのがホイス。塩もつ煮込みを試食した高田純次は「もつの味だね」などと話した。

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