秋田県大仙市を紹介。大曲の花火では全国の花火師が技を競い、70万以上の観客が集まる。もうひとつの自慢は全国2位の収穫量を誇るお米。去年本格デビューした品種「サキホコレ」は地元の酒蔵から排出された酒粕が肥料に含まれおいしさに一役買っている。