ロビーでいただける「大吟醸プリン」は日本酒の酒粕と“あるもの”を練り込んでいる料理長の自信作。“あるもの”とは一体何？解答は1人1文字形式、7人で行う。解答はバラバラで不正解。1回目では青木マッチョさんと小倉さんが正解している様子。ヒントを得た2回目に解答が揃い「クリームチーズ」で正解。