十勝観光連盟の方がオススメするチーズは「大地のほっぺ」。水分をたっぷり含んだ状態で成形し、熟成することで他のチーズにはない弾力ある食感が生まれる。賞味した野呂は「牛乳のフレッシュな風味。食感がデザート」などとコメントした。