検証最終日、浅草での想定外の結果を受け前田は「インバウンドにこだわるのをやめてターゲットを日本人に戻しましょう」とのこと。さらに「何が何でも達成する強い気持ちですので、よろしくお願いします」と話していた。そこで、最終日はターゲットを日本人に戻し、東京ビジネス街のど真ん中・大手町で販売することに。
この日の販売担当は調理スタッフ2名、開始早々から順調に売上を伸ばし。ラストはおみくじおにぎりを復活させ、イルミネーションで賑わう大井競馬場へ。最後は、スキルなしの番組スタッフが販売。すると、前田が視察にやってきて販売員に加わった。前田は多忙につき30分の滞在となったが、その間にもお客は訪れ。その後、イルミネーションがキレイに見える時間になると客足は増え、売上を伸ばしていった。
この日の販売担当は調理スタッフ2名、開始早々から順調に売上を伸ばし。ラストはおみくじおにぎりを復活させ、イルミネーションで賑わう大井競馬場へ。最後は、スキルなしの番組スタッフが販売。すると、前田が視察にやってきて販売員に加わった。前田は多忙につき30分の滞在となったが、その間にもお客は訪れ。その後、イルミネーションがキレイに見える時間になると客足は増え、売上を伸ばしていった。